08:00 ص
الإثنين 03 مارس 2025
القطايف من أنواع الحلوى المفضلة لدى كثير من الأشخاص في رمضان، إذ يفضل أغلب الصائمين تناولها بعد وجبة الإفطار.
وأوضحت الدكتورة شيماء فكري أخصائية التغذية العلاجية وعضو الجمعية المصرية للتغذية العلاجية EASHTN، في تصريحها لـ “مصراوي”، الفوائد الصحية للقطايف.
– عجينة القطايف من النشويات، ما يساعد في إمداد الجسم بالطاقة، وتقليل مستوى الكوليسترول الضار.
– تساهم أيضا في تحسين عملية الهضم، وإنقاص الوزن.
– أما الحشو، تحتوي المكسرات على نسبة عالية من الألياف، وبالتالي تعمل على زيادة الشعور بالشبع، وتقلل الشعور بالجوع أثناء صيام رمضان.
– أما لو حشو جبن، فتساهم البروتينات الموجودة بها في الحفاظ على صحة العضلات والعظام، وتعزيز جهاز المناعة.