طريقة عمل العجة :أسرع وأرخص أكلة تصلح لكل الوجبات

طريقة عمل العجة :من الأكلات سريعة التحضير :واقتصادية :كما أنها من الأكلات التي تصلح لمختلف الوجبات :فيمكن اعتبارها وجبة للفطار وللعشاء :وكذلك للغداء.

وطريقة عمل العجة :من الوصفات التي يمكنها أن تستوعب العديد من الإضافات :حسب الرغبة :وكذلك هي وجبة مغذية ومشبعة :ومكوناتها غير مكلفة :وموجودة في كل بيت.

وهناك العديد من الوصفات لعمل العجة :مع إضافة العديد من المكونات المختلفة :ومع كل مكون جديد :يختلف طعم العجة :وكلها طرق موفرة وعلى أد الايد.

طريقة عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق 

طريقة عمل العجة

وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي :طريقة عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق :وهي من الوصفات المغذية :وقيمتها الغذائية عالية.

مكونات عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق 

6 بيضاتبصلة مقطعة مكعباتملح وفلفل حسب الذوق2 ملعقة كبيرة دقيق2 ملعقة بقدونس مفرى3 ملعقة زيت ذرةحبة فلفل اخضر او الوان2 حبة طماطم2 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشور

خطوات عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق-يشوح البصل فى قليل من الزيت قليلًا حتى يصفر لونها.-يخفق البيض ويتبل بالملح والفلفل ثم يضاف اليه الدقيق والبقدونس والبصل المشوح ويضرب الخليط جيدًا بالمضرب اليدوى او بالشوكة.. ثم نضيف الطماطم المقطعة والفلفل المقطع مع الجبن الرومى ويقلب جيدًا.-تجهز صينية تيفال ويضاف اليها الزيت ثم يصب الخليط فوقها وتوضع فى فرن متوسط الحرارة لمدة 1/4 ساعة حتى تمام النضج ويحمر الوجه وتقدم.

طريقة عمل العجة بالبيض والكريمة 

طريقة العجة

ويمكنك أيضًا تعلم طريقة عمل العجة بالبيض والكريمة :في السطور التالية :والتي لن تستغرق في عملها أكثر من دقائق.

خطوات عمل العجة بالبيض والكريمةيسخن الفرن إلى 300 درجةفي وعاء نخفق البيض والكريمةنقوم بإضافة الجبن واللانشون أو السلامى أو الرومى المدخن أو البسطرمة حسب رغبتكم والبصل والفلفل الأخضرتصب العجة في قالب مدهون بالزيتتخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

طريقة عمل العجة بالبيض والفول الأخضر 

العجة بالخضروات

يمكنك كذلك تعلم طريقة عمل العجة بالبيض والفول الأخضر :وهي من الوصفات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن :كما أن طعمها مميز :سيعجب كل أفراد أسرتك.

مكونات عمل العجة بالبيض والفول الاخضر6 بيضاتكيلو فول أخضر مفروم2 ثمرة بصل5 فص ثومحزمة كزبرة خضراءملعقة كزبرة جافةربع كيلو كوب جبنه رومى مبشورهنصف كوب جبنه موتزاريلاربع كوب زيت

طريقة تحضير العجة بالبيض والفول الاخضر افرمي الفول الأخضر في المفرمة وضعي البصل والثوم والكزبرة والملح والكزبرة الخضراء والشطة والكمون.ويخلط الخليط مع البيض والجبن والزيت ويوضع في صينية فرن مدهونةأو قوالب الكب كيكتدخل الفرن على درجه حراره 200 حتى تحمر وجهها.