5 فوائد مهمة يفعلها البصل بالجسم .. لن تتوقعها

05:00 ص

الجمعة 28 فبراير 2025

البصل، هذا المكون الأساسي في معظم المطابخ، ليس مجرد إضافة لذيذة للطعام، بل هو كنز صحي مليء بالفوائد التي قد لا تتوقعها.

تعزيز صحة القلب

أحمد صلاح يقول، يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. كما أنه يساعد على خفض ضغط الدم، مما يحافظ على صحة الأوعية الدموية.

تقوية جهاز المناعة

وأكد أخصائي التغذية العلاجية، البصل غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتحمي الجسم من العدوى والأمراض. كما أنه يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا.

مكافحة السرطان

وأشار إلى أن يحتوي البصل على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في منع نمو الخلايا السرطانية. وقد أظهرت الدراسات أن تناول البصل بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمعدة.

تحسين صحة الجهاز الهضمي

يحتوي البصل على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك. كما أنه يحتوي على مركبات تساعد في قتل البكتيريا الضارة في الأمعاء، مما يحافظ على توازن البكتيريا النافعة.

تنظيم مستويات السكر في الدم

وأختتم صلاح:” يحتوي البصل على مركبات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري، وقد أظهرت الدراسات أن تناول البصل بانتظام قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين”.