التخلص من صداع الرأس بالتغذية، يُعد صداع الرأس من أكثر المشكلات الصحية إزعاجا لأصحابها، حيث يعاني منه الملايين يوميًا بدرجات متفاوتة.
ولابد من التعرف على السبب في الصداع؛ لأنه عرضًا للعديد من المشاكل الصحية أو نتيجة لعوامل بيئية، ولكن في كثير من الحالات، يكون مرتبطًا بنمط الحياة والتغذية. لذا، يمكن أن يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في الوقاية من الصداع أو الحد من شدته.
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أنه يمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا أساسيًا في الوقاية من الصداع والتخفيف من حدته.
وأضافت الدكتورة هدى، أنه باتباع نظام غذائي صحي غني بالمغذيات الضرورية، وتجنب الأطعمة المهيجة، يمكن تقليل نوبات الصداع والاستمتاع بحياة أكثر راحة وصحة.
في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة هدى العلاقة بين التغذية والصداع، وتستعرض الأطعمة التي تساعد في التخفيف منه، وتلك التي قد تؤدي إلى تفاقمه.
أولًا: أسباب الصداع المتعلقة بالتغذية
هناك العديد من العوامل الغذائية التي قد تؤدي إلى حدوث الصداع، منها:
نقص السوائل والجفاف: يعتبر الجفاف أحد الأسباب الرئيسية للصداع، حيث يؤدي نقص الماء في الجسم إلى انخفاض تدفق الدم إلى الدماغ، مما يسبب الألم.
انخفاض مستويات السكر في الدم: قد يؤدي تخطي الوجبات أو تناول أطعمة غير متوازنة إلى انخفاض مستويات السكر في الدم، مما يسبب صداعًا حادًا.
تناول الأطعمة المحفزة للصداع: بعض الأطعمة والمشروبات، مثل الكافيين الزائد، الأطعمة الغنية بالمواد الحافظة، والمأكولات المالحة، قد تسبب الصداع لدى بعض الأشخاص.
نقص بعض الفيتامينات والمعادن: مثل المغنيسيوم، فيتامين B2، وفيتامين D، حيث يرتبط نقصها بزيادة نوبات الصداع.
تناول الكافيين بكثرة أو التوقف المفاجئ عنه: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول القهوة أو التوقف المفاجئ عن تناولها إلى الصداع بسبب تأثيره على الأوعية الدموية في الدماغ.
ثانيًا: أطعمة تساعد في التخلص من الصداع
يمكن لبعض الأطعمة أن تخفف من الصداع وتعزز صحة الدماغ والجهاز العصبي، ومن أهمها:
1. الماء والأطعمة الغنية بالماء
الجفاف هو أحد الأسباب الرئيسية للصداع، لذا من الضروري شرب كمية كافية من الماء يوميًا. كما تساعد الفواكه والخضروات الغنية بالماء، مثل الخيار، البطيخ، والفراولة، في ترطيب الجسم وتقليل احتمالية حدوث الصداع.
2. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في استرخاء العضلات وتنظيم عمل الجهاز العصبي، ونقصه قد يكون سببًا رئيسيًا للصداع، خاصة الصداع النصفي. تشمل المصادر الغنية به:
المكسرات مثل اللوز والجوز والكاجو.
الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب.
البذور مثل بذور عباد الشمس وبذور الشيا.
الشوكولاتة الداكنة (بنسبة كاكاو عالية).
3. الأطعمة الغنية بفيتامين B2 (الريبوفلافين)
يساعد فيتامين B2 في تقليل تكرار نوبات الصداع النصفي. يمكن العثور عليه في:
البيض.
منتجات الألبان.
الخضروات الورقية مثل البروكلي.
اللوز والجوز.
4. الأطعمة المضادة للالتهابات
يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة في تقليل الالتهابات التي قد تسبب الصداع، ومن أبرزها:
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية.
الكركم والزنجبيل، لما لهما من خصائص مضادة للالتهابات.
الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والفراولة.
5. القهوة والشاي الأخضر بكميات معتدلة
يمكن للكافيين أن يساعد في تقليل الصداع عن طريق تضييق الأوعية الدموية المتوسعة في الدماغ. ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال، لأن الجرعات الزائدة أو الاعتماد عليه قد يؤدي إلى تأثير عكسي ويزيد من تكرار الصداع.
6. الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
يساعد البوتاسيوم في توازن السوائل في الجسم ويمنع الجفاف، مما يحد من الصداع. تشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:
الموز.
البطاطا الحلوة.
الأفوكادو.
السبانخ.
ثالثًا: أطعمة يجب تجنبها لتفادي الصداع
بعض الأطعمة قد تحفز نوبات الصداع أو تزيد من حدتها، وتشمل:
الأطعمة المصنعة والمعلبة: مثل اللحوم المصنعة (السجق والنقانق) والوجبات السريعة، لاحتوائها على المواد الحافظة والملح الزائد.
الأطعمة الغنية بالصوديوم: مثل المخللات والشيبس، لأنها تسبب احتباس السوائل وزيادة ضغط الدم.
السكريات المكررة: مثل الحلويات والمشروبات الغازية، لأنها تسبب تقلبات سريعة في مستوى السكر في الدم.
الجبن المعتق والشوكولاتة بالحليب: بعض أنواع الجبن المعتق تحتوي على مادة التيرامين، التي قد تحفز الصداع النصفي لدى البعض.
المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة: بسبب احتوائها على الكافيين والمواد الصناعية التي قد تسبب الصداع.
رابعًا: نصائح هامة للوقاية من الصداع بالتغذية
تناول وجبات متوازنة بانتظام: تجنب تخطي الوجبات، وحرص على تناول أطعمة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات الصحية، والدهون الصحية في كل وجبة.
تقليل استهلاك الكافيين تدريجيًا: إذا كنت تعتمد على الكافيين بشكل كبير، فمن الأفضل تقليله تدريجيًا لتجنب الصداع الناتج عن الانسحاب المفاجئ.
شرب كميات كافية من الماء: ما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا، مع زيادة الكمية في الأيام الحارة أو عند ممارسة الرياضة.
تجنب الأطعمة المهيجة: إذا لاحظت أن نوعًا معينًا من الأطعمة يسبب لك الصداع، فحاول تجنبه وسجل الأطعمة التي تتناولها لمعرفة ما يؤثر عليك.
زيادة استهلاك الأطعمة الطبيعية: ركّز على تناول الطعام الطازج والخالي من الإضافات الكيميائية أو المواد الحافظة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.