الهدف هو أحد الإضافات المميزة التي يمكن وضعها على عدد كبير من الأطعمة ، ولكن خطر الاستعداد لاحتواء مواد اصطناعية.
نوضح لك كيفية جعل Ketchup في المنزل من خلال خطوات الشيف Ghada Al -Talli ، مقدم برنامج الزعفران والفانيليا على قناة CBC.
مكونات Ketchup:
كوب
ربع كوب من الخل
ربع كوب من السكر
قرفة
ملعقة صغيرة
ملعقتين كبيرتين من النشا
الماء حسب الحاجة
كيفية جعل المنزل ketchup
في وعاء كبير ، حرك الصلصة مع الخل والسكر والقرفة والتوابل فوق النار.
يذوب النشا في الماء ، ويضاف ويخلط جيدًا حتى متجانسة تمامًا واحتفظ بالكاتشب.