02:00 مساءً
الأربعاء 26 فبراير 2025
كتبت- أسماء العمدة:
الفيتامينات والمعادن هي مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من الأضرار ، وتعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى.
هناك مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في تعزيز وتعزيز صحة الجهاز المناعي ، وفقًا لموقع Healthline.
فيتامين ج:
فيتامين C هو واحد من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. كما أنه يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد على محاربة العدوى والأمراض.
أفضل المصادر: الحمضيات (البرتقال ، الليمون ، الجريب فروت) ، الفلفل الأحمر ، الكيوي ، الفراولة ، البروكلي.
فيتامين د
يلعب فيتامين (د) دورًا مهمًا في تنظيم وظائف الجهاز المناعي ، لأنه يساعد في تحفيز الخلايا المناعية وتعزيز قدرتها على مكافحة العدوى.
وأفضل المصادر: ضوء الشمس (التعرض المباشر لأشعة الشمس لمدة 10-15 دقيقة في اليوم) ، والأسماك الدهنية (سمك السلمون ، التونة) ، البيض ، الفطر ، الأطعمة التي تدعمها فيتامين د.
الزنك
الزنك هو واحد من المعادن الأساسية التي تشارك في العديد من وظائف الجسم ، بما في ذلك دعم الجهاز المناعي. يساعد الزنك في إنتاج وتفعيل الخلايا المناعية ، كما يلعب دورًا في التئام الجروح.
وأفضل المصادر: اللحوم الحمراء ، الدواجن ، المأكولات البحرية ، البقوليات ، المكسرات ، البذور.
السيلينيوم:
السيلينيوم هو معدن مضاد للأكسدة يساعد على حماية الخلايا من التلف ، ويلعب دورًا في تنظيم وظائف الجهاز المناعي.
أفضل المصادر: المكسرات البرازيلية والمأكولات البحرية واللحوم والدواجن والبيض والأرز البني.
فيتامين أ
يعد فيتامين (أ) مهمًا لصحة الجلد والأغشية المخاطية التي تشكل خط الدفاع الأول للجسم ضد العدوى ، كما أنه يلعب دورًا في تنظيم وظائف الجهاز المناعي.
وأفضل المصادر: الجزر ، البطاطا الحلوة ، السبانخ ، اللفت ، اليقطين ، الكبد.
ب الفيتامينات
تلعب الفيتامينات B ، وخاصة فيتامين B6 وفيتامين B12 دورًا مهمًا في دعم وظائف الجهاز المناعي ، حيث يساعد في إنتاج وتفعيل الخلايا المناعية.
أفضل المصادر: اللحوم ، الدواجن ، الأسماك ، البيض ، منتجات الألبان ، البقوليات ، الخضار الورقية الخضراء.
اقرأ أيضا:
“الحق في نفسك” .. يؤثر تناول البيض بهذه الطريقة بالسرطان
سم لذيذ في رحلتك .. نوع مشهور من الطعام يسبب 5 أمراض خطيرة
ابتداء من 30 رطلاً .. أسعار رمضان ياميش في 4 متاجر شهيرة
يحميك من سرطان القولون .. 5 مشروبات تحمي من نوبة قلبية
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعام المفرط في تناول nescafe