يحرص العديد من الأشخاص على تخزين البصل بطريقة صحيحة، ما يساعد على الحفاظ على نكهته ورطوبة لفترة أطول.
إليك بعض النصائح لتخزين البصل
1. اختر البصل الناضج جيدًا.
2. تجنب البصل الذي يظهر عليه علامات التلف أو التعفن.
3. نظف البصل جيدًا من الأتربة والشوائب.
طرق تخزين البصل
يجب تخزين البصل في مكان بارد (درجة حرارة بين 10-15 درجة مئوية) وجاف (رطوبة أقل من 70%)، لذلك لا يجب تخزين البصل مع البطاطس.
يفضل تخزين البصل في شبكة أو سلة لتحسين التهوية.
يمكن تخزين البصل في أكياس ورقية مع ترك فتحات صغيرة لتهوية.
خزني البصل في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين.
تجنبي تخزين البصل بالقرب من الفواكه الأخرى.