الكيلو بـ1000 جنيه.. فاكهة الدوريان تظهر في الأسواق ومحاولات أولية لزراعتها

فاكهة الدوريان، أحد أنواع الفاكهة الاستوائية التي بدأت تعرف الطريق إلى الأسواق والسلاسل التجارية الكبرى في مصر خلال الفترة الماضية.

ويصل سعر الكيلو من هذه الفاكهة الغريبة في كل شيء إلى نحو 1000 جنيه، حيث إنها من الفاكهة كبيرة الحجم لذيذة الطعم، لكن لها رائحة كريهة قد لا يتحملها البعض.

هي أحد أنواع الفاكهة الاستوائية، تنمو بشكل كبير في دول جنوب شرق آسيا، وهي تتميز بأن لها غلاف خارجي شائك وطعم لاذع ولها رائحة كريهة قد لا يتقبلها البعض.

ما هي فاكهة الدوريان؟

وبدأت تلك الفاكهة في الظهور بأعداد ليست كبيرة من السلاسل التجارية والأسواق المصرية، وهي من الفاكهة مرتفعة الثمن، لذلك يتم بيعها أحيانًا بالـ 100 جرام، والذي يكون بـ 100 جنيه، إذ إن الكيلو يصل إلى 1000 جنيه.

• أن تتم الزراعة في منطقة مرتفعة الحرارة ذات ظل كامل، حيث يمكن أن تتأثر أشجار الدوريان الصغيرة بسهولة إذا تعرضت للكثير من ضوء الشمس.
• أن يتم زراعتها في تربة طينية عضوية جيدة التصريف للمياه.
• أن تكون الأرض قليلاً منحدرة، خاصة في المناطق التي تتعرض للفيضانات.
• أن تُزرع في درجات حرارة تتراوح بين 24 و30 درجة مئوية باستمرار، حيث إنه إذا انخفضت درجات الحرارة لأقل من 7 درجات مئوية، فإن أوراق الشجرة قد تتساقط ثم تموت.
• الفاكهة تنمو بأفضل صورة ممكنة في مناطق الرطوبة العالية التي تتراوح بين 75 و90%.

• تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان: إذ إنها تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تقلل فرص الإصابة بأمراض السرطان.
• المساعدة في الهضم ومحاربة الكوليسترول: حيث تحتوي على مستويات كبيرة من الألياف الضرورية في المساعدة على الهضم.
• تعزيز صحة القلب: حيث إنها من الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم الذي يخفف ضغط الدم وبالتالي تخفيف إجهاد الأوعية الدموية والشرايين.
• تقوية المناعة: وذلك بسبب تمتعها بفيتامين سي بوفرة.
• تقوية العظام: لأنها غنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في دعم صحة العظام.
• علاج الأرق: لأنها مليئة بمادة التربتوفان، وهو حمض أميني يحفز الشعور بالاسترخاء والسعادة، ما يساعد على النوم بصورة طبيعية ودون مشاكل.
• تحسين مستويات الطاقة: حيث تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تسهم في زيادة مستويات الطاقة.