خلال عيد الفطر المبارك :تتغير الأنماط الغذائية والعادات اليومية بشكل ملحوظ :مما يشكل تحديًا خاصًا لمرضى القولون العصبي. لهذا السبب :قدمت هيئة الدواء المصرية مجموعة من النصائح الطبية الهامة لتجنب حدوث أي مشاكل أو أعراض مزعجة خلال أيام العيد.
إرشادات غذائية لمرضى القولون العصبي
أوضحت هيئة الدواء المصرية ضرورة اعتماد نظام غذائي متوازن وغني بالألياف الطبيعية :بما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. كما شددت على أهمية شرب كميات كافية من السوائل يوميًا :مع الحرص على تناول الطعام بشكل معتدل وبعيدًا عن الإفراط. ينصح المرضى بالجلوس أثناء تناول الوجبات ومضغ الطعام ببطء :ما يقلل من احتمالية حدوث انتفاخ أو اضطرابات هضمية.
حذرت الهيئة كذلك من تناول الأطعمة التي تسبب الغازات :أو تلك التي تحتوي على عنصر الجلوتين :والتي قد تكون مصدرًا للإزعاج لمرضى القولون العصبي. وأوصت بممارسة الرياضة بانتظام لتحسين عملية الهضم وتنشيط الدورة الدموية :إلى جانب الحد من تناول كعك العيد بشكل كبير لتجنب المضاعفات غير المرغوب فيها.
ما الكمية المناسبة لتناول كعك العيد؟
بحسب تعليمات وزارة الصحة المصرية :يُنصح جميع الأفراد :وخاصة مرضى الأمراض المزمنة :بتناول كميات معتدلة من كعك العيد. بالنسبة لأصحاب الأمراض المزمنة مثل مرضى الكلى :يجب الحرص على تناول كعك سادة دون حشو لتقليل الأضرار المحتملة. وأبرزت الوزارة أهمية الاكتفاء بكعكة واحدة أو اثنتين فقط موزعة على مدار اليوم :حيث أن بعض الأنواع مثل كعك العجوة قد يزيد من نسبة البوتاسيوم في الجسم :مما قد يكون خطرًا على مرضى الكلى.
أفضل طريقة لإعداد كعك العيد
أكد الدكتور سيد حماد :استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية :على ضرورة إعداد كعك العيد بطرق صحية باستخدام كميات قليلة من السكر والدهون :بهدف تقليل عدد السعرات الحرارية والوقاية من زيادة الوزن. كما أوصى بإمكانية إضافة المكسرات إلى الكعك :كونها مصدرًا جيدًا للدهون المفيدة :مع مراعاة تناولها بكمية معتدلة. توزيع تناول الحلويات والمخبوزات على أيام العيد بشكل متوازن يمكن أن يساعد على تقليل الآثار السلبية على الصحة.
نصائح لتجنب زيادة الوزن في العيد
دعا المعهد القومي للتغذية إلى اتباع عدة إرشادات لتجنب اكتساب الوزن خلال فترة العيد :أبرزها الاكتفاء بتناول قطعة واحدة من كل نوع من الحلويات :بما يضمن الشعور بالرضا دون إفساح المجال لاستهلاك العديد من السعرات الحرارية. كما يوصى بتجنب المشروبات السكرية واستبدالها بمشروبات صحية مثل القرفة :الزنجبيل :الليمون :أو الشاي الأخضر :التي تعزز من عملية حرق الدهون.
شرب كميات كافية من الماء يُعد خطوة أساسية للحفاظ على التوازن العام للجسم خلال أيام العيد. الالتزام بهذه النصائح يضمن الاستمتاع بأجواء العيد دون التأثير سلبًا على الصحة :لا سيما لأولئك الذين يعانون من مشكلات صحية مزمنة.