نستعرض معكم متابعينا متابعي جريدة مانشيت الكرام كل ما يهم الرجل والمرأة في العالم العربي :حيث نرصد لكم آخر المستجدات لحظة بلحظة :واليكم التفاصيل.
فوائد تناول البيض :البيض من البروتينات المهمة للجسم فهو يحتوي على العناصر الغذائية المهمة للكبار والصغار ويجب تناوله يوميا.
وفوائد تناول البيض :عديدة وفي شهر رمضان المبارك يعتبر أساسي على وجبة السحور :لأنه يمد الصائمين بالعناصر الغذائية المهمة.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية :يُعتبر السحور وجبة أساسية خلال شهر رمضان :حيث تساعد على تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للصيام :ومن بين الأطعمة التي يُنصح بتناولها خلال هذه الوجبة :يأتي البيض كأحد أفضل الخيارات الغذائية :لما يحتويه من فوائد صحية عديدة تُساعد في الحفاظ على النشاط والتركيز طوال ساعات الصيام.
فوائد تناول البيض في السحور
وأضاف السيد :أن من فوائد تناول البيض على وجبة السحور فى رمضان:-
- مصدر غني بالبروتين :حيث يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة :مما يجعله مثاليًا للسحور لأنه يساهم في تعزيز الشعور بالشبع لفترة أطول :فالبروتين يحتاج إلى وقت أطول للهضم مقارنة بالكربوهيدرات :مما يقلل الشعور بالجوع أثناء النهار.
- يمد الجسم بالطاقة :ويحتوي البيض على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة :مثل فيتامين B12 :وفيتامين D :والفوسفور :والحديد :وجميعها تُساعد في دعم مستويات الطاقة خلال ساعات الصيام :كما أن احتواءه على الدهون الصحية يُساعد في توفير مصدر طاقة مستدام.
- يحافظ على صحة الدماغ والتركيز :فالبيض غني بالكولين :وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ :حيث يُساعد في تحسين الوظائف العقلية وتعزيز التركيز والذاكرة :وهو أمر مهم خلال الصيام :خاصةً لمن يعملون أو يدرسون خلال النهار.
- يُعزز صحة العضلات :نظرًا لغناه بالبروتين والأحماض الأمينية الأساسية :يُساهم البيض في بناء العضلات والحفاظ على قوتها :مما يجعله خيارًا مثاليًا للرياضيين والأشخاص الذين يمارسون النشاط البدني حتى خلال الصيام.
فوائد تناول البيض
- يُحافظ على صحة الجهاز الهضمي :والبيض يُعد طعامًا سهل الهضم مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى :مما يجعله خيار مثالي لمن يعانون من مشكلات هضمية خلال شهر رمضان :كما أنه لا يسبب اضطرابات في المعدة عند تناوله بشكل معتدل.
- يساعد في ترطيب الجسم :ويحتوي البيض على نسبة جيدة من الماء :مما يُساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم إلى حد ما :وعند تناوله مع الخضروات الغنية بالماء :مثل الخيار والطماطم :فإنه يُساهم في تقليل الشعور بالعطش خلال النهار.
- يُساعد في تنظيم نسبة السكر في الدمالبيض لا يرفع مستويات السكر في الدم بسرعة :مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يعانون من مرض السكري أو لمن يرغبون في الحفاظ على مستويات طاقة مستقرة خلال الصيام.
نصائح لتناول البيض فى السحور
وقدم أخصائي التغذية العلاجية :عدة نصائح يجب اتباعها عند تناول البيض في السحور :منها:-
- يُفضل طهي البيض بطريقة صحية :مثل السلق أو القلي بزيت الزيتون :بدلًا من القلي بالدهون غير الصحية.
- يمكن تناوله مع مصادر ألياف مثل الخبز الأسمر أو الشوفان للحصول على فائدة غذائية متكاملة.
- يُفضل عدم تناول البيض بكميات كبيرة لتجنب أي اضطرابات هضمية.