لم يتبقى سوى القليل على قدوم عيد الفطر المبارك مما دفع الكثير من السيدات من أجل التجهيز والاستعداد والكثير يود تحضير الحلويات بأنفسهم في المنزل بدلًا من أن يتم الشراء من الخارج من أجل توفير الأموال ويعتبر البيتي فور من الحلويات التي لا غنى ولا تخلو أي مائدة منه في العيد ويمكنكم الآن وبكل سهولة تجهيزه في المنزل والآن من خلال موضوعنا التالي اليوم سنقدم إليكم طريقة التحضير خطوة بخطوة.
طريقة تحضير بيتي فور العيد في المنزل
يمكنكم وبكل سهولة تحضير بيتي فور العيد بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور التالية المكونات:
- كوبان من الدقيق.
- نصف كوب من سكر البودر المنخول.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- صفار بيضة.
- ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال.
- ملعقة من الفانيليا.
- مربى أو شوكولاتة.
خطوات تحضير البيتي فور
يمكنكم بكل سهولة تحضير البيتي فور في المنزل بخطوات بسيطة وغير مكلفة نهائيًا وإليكم الخطوات:
- في البداية يتم الحصول على المضرب الكهربائي ويتم خفق الزبدة به لحين أن يتشكل لديكم قوام كريمي.
- ثم إضافة صفار البيض مع الفانيليا وبشر البرتقال ويتم الخلط جيدًا.
- يتم الحصول على بولة ويتم وضع فيها العجينة وتركها في الثلاجة لمدة عشرة دقائق.
- بعد ذلك يتم الحصول على كيس حلواني ويتم وضع فيه نصف كمية العجينة ثم يتم تشكيله في شكله حبات صغيرة في صينية مدهونة بالزيت.
- يتم إضافة بودرة الكاكاو على نصف الكمية الأخرى ويتم خلطهم جيدًا ثم يتم وضعها في كيس حلواني ويتم تشيكلها في صاج أخر.
- بعد ذلك يتم إدخال الصينية إلى الفرن ويتم وتركها حتى النضج ثم يتم تزيينه بالمربى أو الشوكولاتة.
شارك
تعليقات