إذا كنت تودين تحضير الشوفان فهناك عدة طرق بسيطة وسريعة تناسب مختلف الأذواق.
وإليك بعض الطرق الشائعة لتحضير الشوفان:
1. شوفان بالماء أو الحليب
المكونات:
كوب شوفان.
كوب ونصف ماء أو حليب (حسب الرغبة).
رشة ملح (اختياري).
عسل أو سكر للتحلية (اختياري).
الطريقة:
1. في قدر على النار، أضف الماء أو الحليب واتركه حتى يبدأ بالغليان.
2. أضف الشوفان ورشة الملح.
3. قلب الخليط جيدًا وخفف النار.
4. اتركه يطهى لمدة 5-7 دقائق مع التقليب حتى يصبح كثيف القوام.
5. أضف العسل أو السكر حسب الرغبة، ثم قدمه.
2. شوفان بالفواكه والمكسرات
المكونات:
كوب شوفان مطبوخ (بالطريقة السابقة).
موز، تفاح، توت أو أي فواكه مفضلة.
مكسرات (لوز، جوز، بندق).
ملعقة صغيرة من العسل أو القرفة (اختياري).
الطريقة:
1. بعد تحضير الشوفان، أضف قطع الفواكه والمكسرات فوقه.
2. رش القرفة أو أضف العسل إذا رغبت.
3. قدمه كوجبة فطور مغذية.
3. شوفان مالح
المكونات:
كوب شوفان.
كوب ونصف ماء أو مرق خضار.
رشة ملح وفلفل.
خضار مفرومة (سبانخ، جزر، فلفل).
بيضة مسلوقة أو جبنة مبشورة (اختياري).
الطريقة:
1. اطبخ الشوفان في الماء أو المرق مع إضافة الملح والفلفل.
2. أضف الخضار المفرومة واتركها تطهى مع الشوفان.
3. قدمه مع البيضة المسلوقة أو الجبنة حسب الرغبة.
يمكنك دائمًا تعديل الوصفة حسب ذوقك وإضافة مكوناتك المفضلة