يحرص الكثير من الرياضيين على الحصول على “مخفوق البروتين” قبل التوجه إلى النادي الرياضي، ليزيد من نشاطهم وقوة عضلاتهم أثناء التمرين، إلا أن دراسة جديدة وجدت بديلا صحيا قد يغني هؤلاء عن مثل تلك المشروبات.
ووجد باحثون من جامعة إكستر البريطانية، أن عصير الشمندر يزيد بشكل كبير من قوة العضلات، ما يسمح لك برفع أوزان أثقل وأداء المزيد من التكرارات للتمرين وفقا لموقع “هيلثى”.
ويعود السبب في ذلك إلى أن الخضراوات مثل الشمندر، غنية بالنترات والمواد الكيميائية التي تعزز الأكسجين والدم بالجسم، وقد ارتبطت بزيادة القدرة على التحمل.
يذكر أن القهوة أيضا تعمل كمنبه قوي يمكن أن يساعد في التمارين، عن طريق تحفيز الجهاز العصبي المركزي وإعطائك المزيد من الطاقة.
أفضل الأوقات لتناول مخفوق البروتين
1- في الصباح:
تناول مخفوق البروتين في الصباح كوجبة خفيفة بعد الإفطار مهم جدا لإنقاص الوزن وزيادة نسبة العضلات، بحيث يعطيك الشعور بالشبع والامتلاء وبالتالي يبعدك عن تناول أطعمة غير مفيدة.
وبالنسبة لبناء العضلات، فتناول مخفوق البروتين سريع الامتصاص في الصباح يمنح عضلات جسدك جرعات بروتينية رائعة تؤمن لها الغذاء والانتعاش حتى قدوم موعد ممارستك للتمارين الرياضية.
2 – بعد التمرين:
أهم الأوقات التي يجب أن تتناول فيها مخفوق البروتين على الإطلاق، لأن البروتين الذي تتناوله في هذا التوقيت يعمل على زيادة نمو حجم وكتلة العضلات لأنه سريع الامتصاص ولا يستغرق وصول فوائده للعضلات سوى عدة دقائق فقط.
وبجانب النمو العضلي، يعد تناول مخفوق البروتين بعد ممارسة التمارين مباشرةً هاما لأنه يعمل على سرعة الاستشفاء العضلي عن طريق ترميم أنسجة وألياف العضلات المنهكة من ممارسة التمارين الرياضية، وهو الأمر الذي يمنحك عضلات أكثر قوة ومعدل نمو عضلي أسرع.
3 – قبل النوم:
تناول مخفوق البروتين قبل النوم يعمل على زيادة قابلية العضلات للنمو وتأمين الترطيب اللازم لها والذي يجعلها منتعشة وأكثر قدرة على مقاومة الإصابات.